泰安日报社 · 最泰安讯 为全面推进国家食品安全示范城市创建工作,提升全区食品安全治理能力和保障水平,泰安市市场监管局旅游经济开发区分局立足工作实际,认真履行监管职能,以规范管理为抓手,以示范创建为引领,多措并举打响创建攻坚战。
认真安排部署,迅速开展行动。为全面落实泰安市创建国家食品安全城市动员会议精神要求,泰安市市场监管局旅游经济开发区分局协调召开全区食品安全示范市创建工作动员会,传达文件精神要求,并对创建工作进行细化部署,积极同旅游经济开发区管委会各相关职能部门协调沟通,保障各项创建工作有序推进。
加强校园监管,落实安全责任。严格实行校园食品安全校长负责制和学校陪餐制度。重点针对学校食品安全制度建设、食堂卫生环境、从业人员管理、采购贮存、清洗消毒、设置布局、设施设备、食品加工制作、食品留样、食品添加剂、各类资料等方面进行全方位督导检查。同时加强校园周边食品安全整治,规范校园周边的餐饮及食品销售,为学校师生饮食安全提供保障。
突出整治重点,加大监管力度。集中对辖区的餐饮、流通单位开展专项整治,重点检查 " 一照两证 "、环境卫生、食品安全信息公示牌上墙、索证索票台账记录、餐饮用具的清洗消毒等,对发现的问题立即督促整改形成闭环。同时,该局加大市场巡查检查频次,对食品经营户进行不定期巡查检查,确保食品安全各项工作落实到位。
强化宣传力度,营造创城氛围。对区内各类食品经营单位发放张贴《倡议书》1000 余份,在人群密集的大型商超市、餐饮聚集区等区域悬挂宣传条幅 15 幅,依托电子显示屏等载体滚动播放创城标语,向各类市场主体宣传创建工作的意义,提高群众对食品安全示范城市创建的知晓率、参与率和支持率。
食品安全关系你我他,安全食品责任千万家。下一步,泰安市市场监管局旅游经济开发区分局将持续抓好国家食品安全示范市创建工作,紧盯食品安全弦,不断提升食品安全保障水平和综合治理能力。