您的位置:首页 > 新闻 > 社会万象 > “尔滨”带起了“特产大摸底”,我老家竟也开出“隐藏款”!....

“尔滨”带起了“特产大摸底”,我老家竟也开出“隐藏款”!

时间:2024-01-13 13:12:00 来源:史海淘金 浏览次数:92 我来说两句(0) 字号: T T

天道好轮回,我家特产瞒过谁?

哈尔滨的故事还在继续。谁能想到,一波波 " 南北回礼 " 的友好互动,竟上演了一出 " 全国特产大摸底 " 的好戏,不仅挖掘了众多 " 隐藏特产 " 的意外收获,还发现了自己好像也被家乡蒙在鼓里!

现实版的 " 身在家乡为异客 " 正在上演,原来 " 外人 " 竟是我自己!

“尔滨”带起了“特产大摸底”,我老家竟也开出“隐藏款”!

△运载蔓越莓车队前,不少民众正在围观打卡。 王伟臣 摄

以为是进口的,结果是家门口的

家人们谁懂啊!特产特产,竟是 " 特地背着本地人生产 "?

事情还要从 11 位广西 " 砂糖橘 " 小朋友勇闯哈尔滨说起。受到一路的热情欢迎和暖心守护后,为答谢东北 " 老铁 " 的热情好客,广西 " 老表 " 回赠了 3 车砂糖橘和 8 车沃柑;回礼这块东北人可不认输,黑龙江又回赠了 10 万盒优质抚远蔓越莓。

就在众人还没来得及为这一暖心互动感慨时,更多人已经发现了事情不对劲:等会儿,你送冻梨大米红肠山货我都不说啥了,这个蔓越莓是咋回事?我们之前也没听说过啊!

" 现在我是不是东北‘亲生的’这个问题已经无所谓了,关键你这防我防得有点狠呐。" 短视频里,不少眉头紧蹙的东北年轻人手拿一盒包装精致的黑龙江新鲜蔓越莓,仿佛看着 " 陌生人 "。

在固有印象里,蔓越莓大都进口自北美。但据央视新闻,蔓越莓 2014 年从北美地区引入黑龙江省佳木斯市抚远市,2023 年当地的蔓越莓种植面积达到 4200 亩,产量有 3000 吨左右,已成为全国最大的蔓越莓种植基地。

东北农业大学校长付强介绍,黑龙江地处 " 世界小浆果种植带 ",气候优势明显,营养与医疗保健功效俱佳的蓝靛果、黑穗醋栗、野生蓝莓、树莓、沙棘等浆果资源数不胜数,小浆果种植面积达 35 万亩,年产值近 20 亿元,全省小浆果加工企业 100 余家,年产值近 30 亿元,位居我国之首。

但随着 " 南北回礼 " 的愈发热闹," 特产摸底 " 的逐渐深入,越来越多的网友发现,原来我的家乡也在瞒着我偷偷生产好东西呢!

“尔滨”带起了“特产大摸底”,我老家竟也开出“隐藏款”!

△霍邱县花园镇刘李村朗德鹅产业扶贫基地。 霍邱县扶贫办供图

比如,与鱼子酱、松露一道并称世界三大珍馐的鹅肝,你可以在安徽省六安市霍邱县找到这个正宗的法国味儿。

养鹅,六安本就很擅长,是皖西白鹅这一高品质鹅种的原产地和主产区之一。能吃肉还能薅毛的皖西白鹅给这里带来了 " 白鹅之乡 " 和 " 羽绒之都 " 美誉。于是养鹅养久了,当地就开始了产业升级,引进了原产于法国的世界上著名鹅肝专用品种——朗德鹅。

朗德鹅这一 " 歪果鹅 " 虽不 " 白毛浮绿水 ",也不 " 红掌拨清波 ",但胜在 " 肝 "。六安的水土和气候很适宜它生长,据六安市畜牧业发展中心副主任贾昌泽介绍,全市每年产朗德鹅鹅肝 3800 吨,占全国鹅肥肝产量三成以上。

六安法式鹅肝,配上同在安徽的亳州威士忌和宿州伏特加,这才是真正的 " 不是欧洲去不起,而是安徽更有性价比。"

取一勺抹茶粉洒于杯中再加入热水,持茶筅手腕使力快速搅打至杯面浮沫,一杯抹茶便制作完成。说到抹茶,不少人首先想到的可能是日本;但你在全世界吃到的抹茶食品,很可能产自贵州铜仁。

贵州抹茶已占到中国抹茶总产量的四分之一,贵州梵净山脚下的铜仁市江口县便有着 " 中国抹茶之都 " 美誉,拥有全球最大的抹茶单体车间,被誉为 " 世界抹茶超级工厂 ",每天可生产抹茶 10 吨,年产量超 4000 吨,产品畅销国内外。

“尔滨”带起了“特产大摸底”,我老家竟也开出“隐藏款”!

△资料图:村民在江口县闵孝镇提红村抹茶种植基地采收抹茶茶青。 李鹤 摄

以为是内陆地区,结果是海鲜产区

" 我活了几十年,知道麻将、豆瓣酱、辣椒酱,你给我说家里还有鱼子酱?" 紧跟着 " 破防 " 的,是四川网友。

在世界鱼子酱生产版图中,四川雅安近年来异军突起:年产鱼子酱 50 吨,远销 30 多个国家和地区,创汇近 1140 万美元。而如今全球市场上,中国产的鱼子酱比例超过 50%,四川则拥有全国第二的鱼子酱产量。

雅安地处内陆腹地,为何与鱼子酱结缘?据介绍,鲟鱼是冷水性鱼类,对水质水温要求很高,而雅安水质常年稳居全国前列。此外,天全县高山引流的冰雪融水,也为养殖鲟鱼提供了优质水源。

“尔滨”带起了“特产大摸底”,我老家竟也开出“隐藏款”!

△四川雅安天全县一间鱼子酱加工车间。 张浪 摄

更令人震惊的,还得数甘肃南美白对虾。在被称作 " 离海最远的地方之一 " 的甘肃,竟然也能产 " 海鲜 "。

2023 年秋天,甘肃白银和张掖迎来了罗氏沼虾和南美白对虾的丰收。" 海鲜陆养 " 模式的工厂化养殖,让南美白对虾每年可产 6 茬,每茬产量可达 2 万斤,填补高寒高海拔地区循环水养虾市场的 " 空白 "。

" 我一个甘肃人,因为爱吃虾专门跑到了广东,结果你告诉我甘肃有什么?" 万万没想到的甘肃人民感慨:" 你要不说,我差点以为是洋芋的新品种。"

除了甘肃,新疆的水产养殖也进入大众视野,澳洲淡水龙虾、罗氏沼虾、三文鱼、大螃蟹 …… 唯一美中不足的地方,是不是 " 江浙沪等‘偏远地区’不包邮 " 呀?

“尔滨”带起了“特产大摸底”,我老家竟也开出“隐藏款”!

△资料图:永乐村标识。 李秋莹 摄

以为是邻居特产,结果是自家生产

" 妈,你就说还有什么吧,说出来我们心里有个底。" 随着各地纷纷开启的 " 特产大摸底 ",大家逐渐接受了 " 自己都不认识我自己 "。

" 泡一壶才舍得放几根的宝贝,竟然是上海种的?" 上世纪 80 年代初期,上海开始引种藏红花。依靠种植藏红花,上海崇明永乐村村民过上了幸福生活,这里也成为了 " 中国藏红花之乡 "。目前,全村藏红花种植面积超 700 亩,年产值 2000 余万元。

说到最闪亮的 " 土特产 ",河南带着大钻石前来一战。河南东部的小县城柘城有着 " 钻石之都 " 的美誉,据了解,全县金刚石超硬材料及相关配套企业达到 128 家,微粉年产量和出口量分别占全国市场份额的 90% 和 85%,大颗粒单晶年产量、培育钻石出口量均占全国的 60%。

" 种植面积超过 10 万亩,约占全国的 60%;年产优质芦笋 12 万吨,是全国白芦笋种植第一大县。" 这一数据让山东省菏泽市曹县成为名副其实的 " 中国芦笋之乡 "。

" 我们这种灵芝直径达 1.1 米,重 10 多公斤,它撑开像一把大伞!" 山东省聊城市冠县是中国重要的灵芝生产基地,素有 " 灵芝之乡 " 的美誉,灵芝产量占到全国总产量的三成以上 。

其实啊,大家嘴上说着 " 故乡使我陌生 ",心里却是 " 老家让我骄傲 "。

热闹的全国特产大摸底还在持续,你还知道家乡什么隐藏款特产吗?

相关推荐
网友评论
本文共有 0人参与评论
用户名:
密码:
验证码:  
匿名发表